All'interno dello stand della Regione Basilicata abbiamo organizzato una degustazione con i prodotti del ConProBio preparati dallo chef Emanuele Ricchiuti della Federazione Italiana Cuochi.

I prodotti sono stati fatti assaggiare ai consumatori ed il metodo di produzione utilizzato è stato descritto da Daniele Scalcione degno erede del papà Nicola Scalcione che è stato uno dei pionieri del biologico in Basilicata.

 

Seguono le foto dell'evento.