Progetti

Promozione, informazione e divulgazione del Biologico

attraverso attività formative, convegni, seminari, studi di mercato e molto altro. Il Consorzio si adopera nella divulgazione della agricoltura biologica e della sana alimentazione, in collaborazione con gli enti di ricerca e divulgazione operanti sia a livello regionale che nazionale.

Ricerca e sviluppo

delle antiche varietà cerealicole e leguminose. La collaborazione con l’Istituto del Germoplasma di Bari ha portato al recupero dall’estinzione di due antiche varietà di farro, Farro Dicoccum Lucanica & Farro Spelta Forenza.

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Promozione e divulgazione

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Ricerca e sviluppo

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